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  • : Les petites recettes de Mayamabelle
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  • : blog d'une amoureuse de la cuisine et mariée à un pâtissier vous trouverez des petites recettes de ma création & celles empruntées au fil de mes trouvailles
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14 août 2013 3 14 /08 /août /2013 23:01

J'ai testé la nouvelle préparation Alsa pour réaliser des rochers Coco 

C'est vraiment très facile il ne faut rajouter que 10 cl d'eau 

 

DSC00651.JPG

 

Faire des boules pour former les rochers c'est un peu moins marrant parce que ça colle bien aux doigts gniii

 

DSC00652-copie-1.JPG

 

Après 18 minutes de cuisson je suis assez contente du résultat

 

DSC00655.JPG

 

N'ayantjamais fait de rocher coco fait maison je ne peux comparer qu'avec ceux acheté au supermarché

Mon verdict :

je les trouve très bons moelleux à l'intérieur et comme caramelisés à l'extérieur

mon petit point négatif je trouve qu'ils auraient pu être un peu plus sucré

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Published by mayamabelle - dans J'AI TESTE !
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27 décembre 2012 4 27 /12 /décembre /2012 01:57

J'ai trouvé des préparations de gâteau sur le site que j'adore Greenweez.com qui ne vend que des produits Bio 

Pour le 1er essai j'ai choisi un gâteau aux éclats d'orange

il suffit d'ajouter 3 oeufs & 100 g de beurre 

mirontaine-preparation-bio-gateau-eclats-d-orange-305-g.jpg

la préparation est très parfumée et la texture est très fluide

greenwalz-002.JPG

durant la cuisson toute la maison embaumée l'orange amère

greenwalz-001.JPG

même si le prix des préparations de cette marque reste un peu plus chère que les préparations du supermarché

comptez 5,30 € pour celle-ci

je trouve qu'elles valent quand même le détour parce qu'il y a une vrai variété de parfum

ps : on s'est vraiment régalés 

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28 juillet 2012 6 28 /07 /juillet /2012 13:31

Comme promis mon 1er post " j'ai testé pour vous " 

J'ai enfin trouvé un pot de la pâte à tartiner BANANIA ça faisait un bon moment que j'en cherchais partout 

tout d'abord j'adore la présentation on retrouve tout l'esprit de la marque

403936.jpg

 

par contre après une bagarre pour arriver à l'ouvrir où je me suis fait mal pour arriver à desserer le bouchon au moins l'avantage c'est que personne ne l'avait touché au supermarché  

j'avais peur d'une éniéme pâte qui imite le vrai nutella mais non pas du tout 

la texture est moins liquide et légèrement croustillante car elle contient des flocons de banane 

je vous rassure on ne sent pas le goût de la banane mais seulement du délicieux chocolat

banania-009.JPG 

verdict je pense que j'en racheterais dès que le pot est terminé ce qui ne devrait pas tarder et je vais vite essayer de nouvelles recettes avec cette pâte 

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