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  • : Les petites recettes de Mayamabelle
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  • : blog d'une amoureuse de la cuisine et mariée à un pâtissier vous trouverez des petites recettes de ma création & celles empruntées au fil de mes trouvailles
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3 avril 2012 2 03 /04 /avril /2012 22:49

Pour utiliser des fruits qui n'avaient pas trouvé preneur j'ai préparé une petite compote maison

ingrédients :

- 60 g de miel

- 20 cl de jus d'orange

- 3 pommes

- 4 bananes

préparation :

peler et couper les fruits en petits morceaux 

ajouter le jus d'orange & le miel et laisser cuire 25 min à feu doux

banane 011

bon appétit

mayamabelle

 

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27 mars 2012 2 27 /03 /mars /2012 21:14

quel régal de revisiter la classique compote faite maison pomme cannelle miam tout est parti en un repas 

ingrédients :

- 600 g de pomme à cuire

- 20 g de miel

- 20 cl de jus d'orange

- 1/2 cuillères à café de cannelle 

préparation :

peler les pommes et les couper en petits morceaux rajouter le jus d'orange et la cannelle

mettre à cuire 25 minutes environ à feu moyen (vous pouvez également réaliser la cuisson à la machine à pain)

quand la cuisson est terminée ajouter le miel et mixer selon votre goût

compote-005.JPG

bon appétit 

mayamabelle


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