TOURTE A LA RATATOUILLE & AU THON

je vous propose une recette de mon mari une tourte à la ratatouille & au thon

à déguster froide c'est idéal pour l'été et toutes les personnes de notre entourage qui ont goûtés ont adorés  

ingrédients :

- 1 pâte feuilletée

- 1 oeuf

- 1 boîte de thon au naturel (140g égoutté)

- 1 boîte de ratatouille (750g)

- 100g de gruyère rapé (facultatif)

préparation :

préchauffez le four à 200°

mettre la pâte feuilletée dans un moule & piquer le fond à la fourchette

dans une jatte mélanger la ratatouille, la boîte de thon émietté et l'oeuf battu

(vous pouvez ajouter du gruyère rapé dans la préparation)

salez & poivrez

versez sur la pâte & rabattre les bords de la pâte sur la préparation

mettre au four 40-45 min à 170°

bon appétit

Mayamabelle